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玉ねぎと鯖缶のサラダ
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玉ねぎと鯖缶のサラダ-レシピのメイン写真

玉ねぎと鯖缶のサラダ

ユイのだいえっと
ユイのだいえっと @cook_40227614

玉ねぎと鯖缶と調味料だけで作る簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
鯖の栄養を丸ごととるためと、不足しがちな良質な脂質を摂るために╰(*´︶`*)╯♡

玉ねぎと鯖缶と調味料だけで作る簡単サラダです。
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玉ねぎと鯖缶のサラダ

ユイのだいえっと
ユイのだいえっと @cook_40227614

玉ねぎと鯖缶と調味料だけで作る簡単サラダです。
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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 2つ
  2. 鯖缶 1缶
  3. ポン酢 大さじ1
  4. 油(ごま油、荏胡麻油、亜麻仁油など) 大さじ1
  5. ごま お好みで
  6. 大葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーでスライスし、放っておく。(できたら1時間ほど)

    • 玉ねぎと鯖缶のサラダ作り方1写真
  2. 2

    鯖缶を汁ごと加えて、鯖の身がほぐれるように混ぜる。

    • 玉ねぎと鯖缶のサラダ作り方2写真
  3. 3

    ポン酢を大さじ1加え、混ぜる。

    • 玉ねぎと鯖缶のサラダ作り方3写真
  4. 4

    お好みの油を大さじ1加え、混ぜる。

    • 玉ねぎと鯖缶のサラダ作り方4写真
  5. 5

    ごまを加えて、混ぜる。

    • 玉ねぎと鯖缶のサラダ作り方5写真
  6. 6

    完成!

    • 玉ねぎと鯖缶のサラダ作り方6写真
  7. 7

    お好みで、大葉を加えても美味しいです^ ^

    • 玉ねぎと鯖缶のサラダ作り方7写真
  8. 8

    鯖缶の塩気がありますが、味が薄いと感じたら、ポン酢を足してください^_^

  9. 9

    冷蔵庫で冷やすと馴染んで美味しいですが、すぐに食べても美味しいです!

コツ・ポイント

新玉ねぎを使うときは辛味や苦味が少ないので、放っておく時間は必要ないです!
玉ねぎを使うときは水にさらしてしまうと水溶性の栄養が溶けてしまうので、1時間ほど放っておいてください。苦味や辛味が気にならない方はすぐあえてもOKです!

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ユイのだいえっと
ユイのだいえっと @cook_40227614
2019/02/11 00:19に公開
ご訪問ありがとうございます。ユイと申します。Instagramで公開ダイエットをしておりまして、現在22kg減量中です^ ^ 少しでもお役に立てればと思い、クックパッドを始めました。よろしくお願いいたします!instagram→ yui_dietgram
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