鶏ミンチのレンコンとポークソーセージ焼き
nunu！ @cook_40142270
冷めても美味しいので、お弁当にも便利です。
このレシピの生い立ち
プチダイエット中の肉、大好き娘が気にせずに食べられ満足出来るメニューにと考えました。
鶏ミンチのレンコンとポークソーセージ焼き
冷めても美味しいので、お弁当にも便利です。
このレシピの生い立ち
プチダイエット中の肉、大好き娘が気にせずに食べられ満足出来るメニューにと考えました。
作り方
- 1
レンコンの皮をむき、粗みじん切りにする
-
- 2
ポークソーセージを5mm程のさいの目切りにする
-
- 3
ボールに鶏ミンチ レンコン ポークソーセージ ☆の調味料を入れてスプーンでよく混ぜる
- 4
5〜6cmの丸形(1cm程厚さ)にする
- 5
熱したフライパンに薄く油をひき4をのせ、焦げない様に気をつけ両面焼いて出来上がり
- 6
何も付けずに食べても美味しいですが、お好みで♪の調味料を合わせ、付けダレとしてどうぞ。
コツ・ポイント
今回は、ポークソーセージをそのまま入れましたが、炒めたポークソーセージを冷ましてから入れると、少し違った味になり、またそれも美味しいです。
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rkluke -
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