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韓国風生春巻き
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韓国風生春巻き-レシピのメイン写真

韓国風生春巻き

ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774

腎臓病食にも(管理栄養士が栄養価計算しております)Instagramは@m1.hospitalで検索
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材料

1人分
  • ライスペーパー 1枚(10g)
  • ご飯 40g
  • 韓国ふりかけのり 3g
  • 豚ばら肉 20g
  • ごま油 3g
  • キムチ 15g
  • 人参 4g
  • にら 5g
  • サンチュ 1枚(6g)
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作り方

  1. 1

    ボウルにご飯、韓国ふりかけのりを入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ火にかけ、食べよい長さに切った豚ばら肉、キムチを入れて炒める。

  3. 3

    にんじんはせん切りにし、にらは4cmの長さに切り、さっと茹でる。

  4. 4

    ライスペーパーは全体をぬるま湯につけ、引き上げる。

  5. 5

    ライスペーパーにサンチュ、ご飯の半量をのせて薄くのばす。

  6. 6

    にんじん、にら、炒めた豚肉とキムチをのせ、薄くのばした残りのご飯を入れて巻く。

コツ・ポイント

1人分
エネルギー……237kcal
たんぱく質……5.0g
カリウム……241mg
リン……74mg
食塩相当量……0.6g

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ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774
2019/03/22 00:36に公開
ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com
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このレシピのキーワード

生春巻き ニラ 海苔 にんじん ふりかけ ライスペーパー キムチ 豚バラ肉 ご飯

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