とうもろこしの落とし揚げ
とうもろこしの甘みを感じれますよ。
このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしを美味しく茹でる。
ID:19488818 -
- 2
とうもろこしの粒を外す。
ID:19574632 -
- 3
とうもろこしに打ち衣をし軽く混ぜ合わせる。衣を用意する。
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- 4
硬さを確かめながら衣を絡める。
-
- 5
１８０℃に熱した油でスプーンなどで優しく落とし、カラッと揚げ、よく油を切ってから器に盛り付ける。
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つくれぽ
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