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簡単ライスバーガー*

みららん☆
みららん☆ @cook_40128420

簡単で美味しいライスバーガー(*^_^*)
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旦那のお弁当に作ってみたくて作りました!

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材料

2人前
  • バンズ
  • 片栗粉 大さじ1
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • ごま油 大さじ1
  • 具材
  • サニーレタス 適量
  • 豚バラor牛肉 適量
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯をボウルに入れて、片栗粉をまぶして混ぜます。

  2. 2

    混ぜたら4頭分にし、ラップに包んで丸めます。丸めたら平らに潰して下さい!

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて
    ②を焼き色が付くまで焼いて下さい。
    これでバンズは完成です!

  4. 4

    サニーレタスを一口サイズにカットしておきます。

  5. 5

    次に豚バラ肉or牛肉をさっきのバンズを焼いたフライパンにそのまま醤油、酒、みりん、砂糖で炒めます。

  6. 6

    そしてバンズに④と⑤を挟んで完成です!

コツ・ポイント

バンズはあまり薄くしすぎないほうがいいです!

包むときは
クッキングペーパーを半分に折り、
ライスバーガーのサイズに合わせて端を折って
折った所をセロハンかホッチキスで止めれば
簡単に出来ますよ(*^_^*)

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みららん☆
みららん☆ @cook_40128420
2017/07/06 09:00に公開
一児の母です(*^_^*)旦那にも子供にも見た目も良く、美味しいご飯を作れるように心がけています。
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このレシピのキーワード

バーガー ご飯 牛肉 豚肉 片栗粉 サニーレタス 酒

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