作り方
- 1
キュウリをめん棒などで叩いた後に2cm幅の輪切りにする。キムチは混ぜやすいように刻む。
- 2
ボウルなどにキュウリとキムチを入れ、ごま油、醤油、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
全て混ぜた後に冷蔵庫で置いておくとキュウリに味が馴染みます。
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