ココナッツオイル de フレンチトースト
m_mind @cook_40099415
フレンチトーストをココナッツオイルで焼いたら、ビックリ❗️外はサクサク！中はとろりんこ❣️
写真を差し替えました。
このレシピの生い立ち
賞味期限切れの食パンがあったので、美味しく食べたいと思い作ってみました。
ココナッツオイル de フレンチトースト
フレンチトーストをココナッツオイルで焼いたら、ビックリ❗️外はサクサク！中はとろりんこ❣️
写真を差し替えました。
このレシピの生い立ち
賞味期限切れの食パンがあったので、美味しく食べたいと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵とグラニュー糖を泡立て器でしっかり混ぜ牛乳も加えてよく混ぜる。
- 2
食パンの1枚を4つに切って、１に漬け込み、3時間以上（前日からでもよい）冷蔵庫に入れておく。
-
- 3
フライパンにココナッツオイルを大さじ1.5を入れ溶かし、２の食パンを重ならない様に並べます。
- 4
パンがお箸ででひっくり返せるようになったら、ひっくり返して裏側を焼く。
- 5
ココナッツオイルが足らないと思ったら小さじ2ぐらいづつ足しながら最後まで焼きます。
- 6
焼きあがったあつあつのフレンチトーストにシナモンパウダーを振りかけて頂くと一番美味しいです❣️
コツ・ポイント
ココナッツオイルを多めに使うとサクサクになります。
また、グラニュー糖を使ったのはあっさりしたフレンチトーストを作りたかったからです。
甘みが足らないと思われたら、蜂蜜・黒砂糖などをかけて召し上がって下さい。
つくれぽ
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