簡単美味しい にんじんサラダ

ちはるき27
ちはるき27 @cook_40242512

切って茹でて混ぜるだけ。一品足らない時にささっと出来ちゃうサラダです。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。とっても簡単で食べやすいのでニンジン嫌いのお子さんでも大丈夫ですよ。

簡単美味しい にんじんサラダ

切って茹でて混ぜるだけ。一品足らない時にささっと出来ちゃうサラダです。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。とっても簡単で食べやすいのでニンジン嫌いのお子さんでも大丈夫ですよ。

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材料

2人分
  1. にんじん 2本(150g)
  2. イタリアンドレッシング 大さじ1
  3. 少々

作り方

  1. 1

    にんじんは洗って軽く皮を剥き千切りピーラーで細切りします。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし塩を少々入れてさっと茹でます。30秒ぐらいかな。硬さはお好みで。

  3. 3

    にんじんをざるに上げてギュッと絞りボールに移します。イタリアンドレッシングを混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

味が薄かったらイタリアンドレッシングを足してください。
仕上げにパセリを振りかけたら見た目もキレイですよ。

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ちはるき27
ちはるき27 @cook_40242512
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簡単に美味しく出来るものが大好きです!12歳、7歳息子の2児の母です。可愛い子供達のために美味しくて食べやすい料理を考えています(^-^)よろしくね*\(^o^)/*
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