HBでチョコと胡桃のしっとり食パン

まゆ★プーさん @cook_40227386
HBの具入れブザーがなったら胡桃を投入してあとはお任せの簡単レシピです。あら熱がとれたら袋に入れて置いて翌朝しっとり。
このレシピの生い立ち
HBのソフトパンレシピをアレンジしたものです。チョコレートシロップが多めに入れていますのでお好みで調整して下さい。
HBでチョコと胡桃のしっとり食パン
HBの具入れブザーがなったら胡桃を投入してあとはお任せの簡単レシピです。あら熱がとれたら袋に入れて置いて翌朝しっとり。
このレシピの生い立ち
HBのソフトパンレシピをアレンジしたものです。チョコレートシロップが多めに入れていますのでお好みで調整して下さい。
作り方
- 1
先に水物を入れて胡桃以外の材料を入れ、粉の真ん中をくぼませてドライイーストを入れる。(バターは適等に切って入れる)
- 2
HBにセットしてソフトパンコースとサイズ、焼き色をセットする。(私は1.5斤焼き色薄めで)スタートする。
- 3
具入れブザーがなったら胡桃を入れて焼けるまで放置。4時間半位かかります。
- 4
出来あがったら(出来たらすぐに取り出し)あら熱をとり、すぐに食べない場合は袋に入れておく。
- 5
HBのメーカーで作り方が違うかも知れないので(イーストを入れるケースがあったりなど)各自調整して下さい。
- 6
家のHBはsirokaです。最新のに比べてそんなに性能は良くないですが、美味しく出来ました。
- 7
パンが出来たら家のは1時間保温機能があるので、(焼き色が濃くなったり水分が減ったりとか)すぐに取り出す事をお勧めします。
コツ・ポイント
分量の少ない方が1斤分です。甘いのがお好きな方は砂糖をもう少し増やしても美味しいです。胡桃は大きいものは少しだけ小さくして入れて下さい。あまり小さくすると混ぜている時に砕けるので(ボリュームがなくなります)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19603287