作り方
- 1
卵と牛乳をよく混ぜてオムレツを作る。
サラダの上に乗せる - 2
バター少量でみじん切りにしたニンニク、エリンギを弱火で炒めて、火を止めてから醤油を加える。サラダにかけて出来上がり
コツ・ポイント
オムレツをよく混ぜて、ふわふわにするとサラダに絡んで尚美味しい☆
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