トマトたっぷり簡単パスタ♩このレシピの生い立ちたくさんトマトをもらったので。トマトソースの作り方も載せました！
茄子は輪切り、ホタテは缶詰の場合はほぐす。生のホタテの場合は横から包丁を入れる。ホタテを切ったら白ワインを垂らす
オリーブオイルで茄子を焼く
茄子が焼けたらホタテを焼く。缶詰の場合はそのまま一緒に炒める。生場合は茄子を鍋から降ろしてから焼く★焼きすぎないよう注意
トマトソースを入れる。味を見ながら①で味を調整
茹でたパスタを鍋に入れ、ソースと絡める
ベーコン入れても美味しそうです。他におかずがあるなら、パスタの量は男性80g、女性50gでも十分！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく