贅沢*マロンパウンドケーキ

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a2co @cook_40034657

栗の甘露煮を使用して
ごろっと入ったマロンが贅沢なパウンドケーキをつくりました!
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮をいただいたので贅沢なパウンドケーキつくりました!

贅沢*マロンパウンドケーキ

栗の甘露煮を使用して
ごろっと入ったマロンが贅沢なパウンドケーキをつくりました!
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮をいただいたので贅沢なパウンドケーキつくりました!

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材料

  1. 栗の甘露煮 150g
  2. 砂糖 80g
  3. バター(マーガリン 80g
  4. 2個
  5. 薄力粉 120g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. アーモンドスライス 適量

作り方

  1. 1

    栗の甘露煮は栗だけを取り出し、2つまたは4つに切る。サイズはお好みで★

  2. 2

    バターと卵は常温に戻しておく。
    薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。

  3. 3

    バターに砂糖を加えてよくまぜる。
    卵を溶き、少しずつ加えて混ぜていく。

  4. 4

    2でふるった●を3に加えてさっくり混ぜ、栗も加えてしっかり混ぜる。
    パウンド型に流しこんでアーモンドスライスを乗せる。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで30~40分焼く。

  6. 6

    焼けたら、網の上で粗熱をとって、ラップして冷蔵庫で冷やしてくだささい!
    食べるときはお好みの幅に切ってください!

コツ・ポイント

栗を大きく切ることでゴロゴロとした贅沢なマロンパウンドケーキになります!
しっかり冷やすことでしっとりします!

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34歳の結婚10年目の専業主婦です!趣味は料理とハンドメイド結婚して神奈川から札幌へ引っ越してきました。大好きなハンドメイドと料理を楽しみながら毎日充実した時間を過ごしています!
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