じゃがいも、玉ねぎは1/4、人参、レンコンは大きめの乱切り、キャベツも大きめに切る。

圧力鍋の釜に❶と水、コンソメを入れ蓋をして、お好みで3分に設定し、調理スタートを押す。

ブザーが鳴りピンが下がったら、ウインナーを入れ、追加熱で5分に設定し、お好みでおろしニンニクを入れ煮込む。