青シソと豚肉のはさみ揚げ♡
シソと梅の風味がおいしいフライです♡
このレシピの生い立ち
しそがたくさんあったので♪
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しそがたくさんあったので♪
豚肉を広げ、しそを上に並べ、叩いた梅干しディップを塗り、最後にまた豚肉を乗せてサンドする
さらに2つ折りにして、厚みをだす
小麦粉、卵、パン粉の順にまぶして、オリーブオイルで揚げ焼きにする
キャベツの千切りを敷いて盛り付け、お好みでからしやポン酢につけて召し上がれ♪
ヘルシーにオリーブオイルで揚げました♪
チーズなどをはさんでもおいしいと思います♪
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