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★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）
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★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）-レシピのメイン写真

★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）

あすかのママだよ
あすかのママだよ @cook_40059687

★ヘルシーだけどボリュームたっぷり♪の揚げだし豆腐です。冷凍保存のきのこを使って時短簡単調理♪春の香り～そら豆が美味しい
このレシピの生い立ち
★なんと！木綿豆腐が3丁100円(^^)v安い！！買うしかない！あんかけでヘルシー！ボリュームたっぷり♪翌朝なめこと豆腐のみそ汁を作って3丁使い切り!(^^)!

★ヘルシーだけどボリュームたっぷり♪の揚げだし豆腐です。冷凍保存のきのこを使って時短簡単調理♪春の香り～そら豆が美味しい
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★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）

あすかのママだよ
あすかのママだよ @cook_40059687

★ヘルシーだけどボリュームたっぷり♪の揚げだし豆腐です。冷凍保存のきのこを使って時短簡単調理♪春の香り～そら豆が美味しい
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★なんと！木綿豆腐が3丁100円(^^)v安い！！買うしかない！あんかけでヘルシー！ボリュームたっぷり♪翌朝なめこと豆腐のみそ汁を作って3丁使い切り!(^^)!

★ヘルシーだけどボリュームたっぷり♪の揚げだし豆腐です。冷凍保存のきのこを使って時短簡単調理♪春の香り～そら豆が美味しい
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材料

4人分
  • ★　木綿豆腐 2丁
  • ★　片栗粉 適量
  • ★　しいたけ 好きなだけ
  • ★　えのき 好きなだけ
  • ★　エリンギ 好きなだけ
  • ★　いんげん 好きなだけ
  • きのこ類はカットしてビニール袋に小分けして
  • 冷凍保存♪（すぐ使えて便利♪ですよ）
  • ★そら豆 好きなだけ
  • ★あんかけ用片栗粉 適量
  • あんはお好みの味で調整してください
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作り方

  1. 1

    ★木綿2丁を水切り
    （時間がなければ…
    　チン♪）

    • ★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）作り方1写真
  2. 2

    ★食べやすい大きさ　にカット

    • ★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）作り方2写真
  3. 3

    ★片栗粉は粉振るい　で丁寧に

    • ★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）作り方3写真
  4. 4

    ★焼き目がついてき　たらもう片面も…
    　ふるう

    • ★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）作り方4写真
  5. 5

    ★両面をきつね色に　豆腐を温めながら　焼く（豆腐は器に　とっておく）

    • ★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）作り方5写真
  6. 6

    ★生のまま冷凍保存（カット済み）して
    　おいたきのこ類を　サッと♪炒めて～

    • ★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）作り方6写真
  7. 7

    ★春の香り～
    　そら豆を入れて♪

    • ★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）作り方7写真
  8. 8

    ★お好みのあんを作　って…

    • ★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）作り方8写真
  9. 9

    ★あつあつをかけて

    • ★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）作り方9写真
  10. 10

    ★できあがり♪

    • ★揚げだし豆腐　あんかけふぅ～（＾ｖ＾）作り方10写真
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あすかのママだよ
あすかのママだよ @cook_40059687
2011/05/01 13:39に公開
2011年3月8日はじめて♪つくれぽに投稿♪つくれぽを投稿したｂｙあほりんさんからの（初）お返事が嬉しくて♡COOKPADにハマりました♡写メを撮るのが楽しくて♪時間に追われていた毎日のご飯作りに…少しだけ余裕とやる気がでてきました(*^^)v ■■■■■■■■■■　★食べ過ぎる20歳の息子★かわいい高3の娘（親ば～か♪）★同い年48歳の夫★夫の両親 ★6人家族です♪よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

あんかけ あげだし豆腐 えのき キノコ 片栗粉 いんげん しいたけ そらまめ エリンギ もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19606004
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