ノンマヨポテトサラダ☆マクロビ☆
kazpia @cook_40124945
マヨネーズなしでもポテトサラダが出来ちゃいました。
ほんのり胡麻の香りで幼児食にも。
このレシピの生い立ち
授乳中でもポテトサラダが食べたくて作りました。
ノンマヨポテトサラダ☆マクロビ☆
マヨネーズなしでもポテトサラダが出来ちゃいました。
ほんのり胡麻の香りで幼児食にも。
このレシピの生い立ち
授乳中でもポテトサラダが食べたくて作りました。
作り方
- 1
じゃがいもを皮をむいて茹でる。
人参はいちょう切り、玉葱は薄切りにして茹でる。 - 2
じゃがいもが柔らかくなったら水気を切ってマッシュする。
- 3
練り胡麻・白だし・酢・塩を合わせて、じゃがいもが熱いうちに混ぜる。
- 4
茹でた人参・玉葱と、かいわれ大根を小さく切って混ぜて完成。
コツ・ポイント
ひじき・豆類を混ぜてもおいしいです。
パンに塗ってサンドイッチにしても。
入れる野菜の量で練り胡麻等の量は加減してください。
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