いろいろ研究してやっと成功！しかし遺憾ながら、家族にはレシピID:19602236の豆腐の方が好評でした...

このレシピの生い立ち
何度か失敗したのがくやしくてかなり調べました。電子レンジでもできるそうですが、メーカーによってクセがあるようで加減が難しいので諦めました。

次は、豆乳を大豆から自家製することをやってみたいです。