お吸い物:生青のり

_non_ @cook_40250644
5秒! 生青のりお吸い物
このレシピの生い立ち
丁寧に出汁から作っても良いのですが、生青のりの美味しい時期に何度も手早く作りたかったので試したらすごく美味しかったので紹介します。
味の素と薄口しょうゆにお湯を注ぐだけでも大丈夫でした。
(おみやげにもらった乾燥青のりでも充分美味しかった)
お吸い物:生青のり
5秒! 生青のりお吸い物
このレシピの生い立ち
丁寧に出汁から作っても良いのですが、生青のりの美味しい時期に何度も手早く作りたかったので試したらすごく美味しかったので紹介します。
味の素と薄口しょうゆにお湯を注ぐだけでも大丈夫でした。
(おみやげにもらった乾燥青のりでも充分美味しかった)
作り方
- 1
生の青のり
(生青のりの無い時期は乾燥でも充分おいしい) - 2
お椀にこれくらいかな
- 3
インスタントお吸い物を入れお湯を分量注ぐ
- 4
出来上がり
(写真写りが悪かったので青のりを少し減らしました)
コツ・ポイント
お弁当を買ったとき、おまけでついてくるような超シンプルなお吸い物がベスト、インスタントみそ汁でもおいしいよ。(みそ汁も超シンプルなもので)
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