とうもろこしとキヌアのサラダ

きっちゃん☆410 @cook_40127848
キヌアのサラダをとうもろこしで♡
このレシピの生い立ち
キヌアサラダが好きなので、旬のとうもろこしを入れて黄色いサラダにしました✨
とうもろこしとキヌアのサラダ
キヌアのサラダをとうもろこしで♡
このレシピの生い立ち
キヌアサラダが好きなので、旬のとうもろこしを入れて黄色いサラダにしました✨
作り方
- 1
とうもろこしはゆでて、包丁で身をそぎ取る。
※冷めてからで大丈夫です! - 2
キヌアを洗って15分茹でる。茹で上がったら水を切っておく。
- 3
きゅうりで切って、塩もみしてよく絞る。
- 4
ボウルでドレッシングを作り、とうもろこし、きゅうり、キヌアを和える。
- 5
冷蔵庫でよく冷やす。
コツ・ポイント
キヌアを洗う時は細かい目のザルで!!
サラダはよく冷やして下さい(^-^)v
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