簡単!ほうれん草のトマトクリームパスタ♪

もこの台所
もこの台所 @cook_40075426

生クリームを使ったとろとろトマトクリーム♪美味です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
お菓子作りに使った生クリームが半端な量残っていたので作ってみました♪

簡単!ほうれん草のトマトクリームパスタ♪

生クリームを使ったとろとろトマトクリーム♪美味です(*´ω`*)
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お菓子作りに使った生クリームが半端な量残っていたので作ってみました♪

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材料

4人分
  1. ほうれん草 2束
  2. トマト 半分
  3. 玉ねぎ 半分
  4. しめじ お好みの量
  5. ウインナー 3本くらい
  6. 生クリーム 70ml
  7. 牛乳(低脂肪でも可) 140ml
  8. 70ml
  9. 小麦粉 大さじ2
  10. コンソメ 1個
  11. ケチャップ 大さじ1.5
  12. 塩こしょう 適量
  13. (パスタのゆで汁) お好みの量

作り方

  1. 1

    ほうれん草、パスタはそれぞれあらかじめ茹でておきます。

  2. 2

    牛乳、生クリーム、水、小麦粉をボウルに入れ、だまをつぶし混ぜておく。

  3. 3

    玉ねぎ、ウインナー、しめじを炒め、全体がしんなりしてきたら、2を加え弱火にし、コンソメ及び塩こしょうで味を整える。

  4. 4

    ゆでておいたほうれん草を加え、さらに薄切りにしたトマト、ケチャップを加える。

  5. 5

    ここで味が濃厚すぎると思ったらパスタのゆで汁を少し加えて見てください(^^)少し軽くなります♪

  6. 6

    ゆでておいたパスタを加え、からませて温まったら出来上がり~(*´ω`*)今回は6Pチーズをカットしてトッピング♪

  7. 7

    パスタだけではなく、クリームうどんにしても美味しかったです(⌒0⌒)ドリアのソースにも◎

  8. 8

コツ・ポイント

トマトやケチャップなしでクリームパスタとしても◎

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1人暮らしの大学生です(⌒0⌒)/自炊で楽しく節約!をモットーに日々お料理楽しんでいます!冷蔵庫にあるもので簡単にできるものを考えてます!まだまだ未熟者ですがよろしくお願いします♪
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