冬の季節は、青パパイヤが入手出来ないので、キュウリを青パパイヤ風にし作りました。
スィートチリソースが美味しいです。
このレシピの生い立ち
ベトナム料理の、青パパイヤサラダがとても美味しく、試行錯誤しながらスィートチリソースが完成した。冬の時期なので、青パパイヤを入手出来ず、今回の材料を使って作りました。