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瑠依

瑠依

@cook_40024789
千葉県
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簡単で、少量の油を使い、さっぱりとした薄味を考えています。

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    簡単 なめらか蒸しプリン

    玉子 • グラニュー糖 • 牛乳 • バニラエッセンス
    • 卵4ヶ分
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    豆苗とキュウリのなめ茸あえ

    豆苗 • キュウリ • 瓶詰なめ茸
    • 3人分
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    玉子と明太子のうどん

    うどん • 玉子 • 明太子 • 青じそ • 長ネギor細ネギ • 梅干し • 水 • 鰹の出汁パック • 白だし醤油
    • 1人分
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    長芋と海藻(あかもく又はメカブ)の和え物

    長芋 • あかもく又はメカブ • 、ゆかり • 、だし醤油 • 、明太子 • AB、白ごま • AB、細ネギ
    • 1人分
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    野菜と豆乳のMISOスープ

    鶏肉 • 白菜 • 大根 • 人参 • 玉ねぎ • エリンギ • スナップえんどう • カツオ出しパック • いりこ出しパック • 水 • 豆乳 • 味噌
    • 4人分
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    玄米ご飯 *ベジブロスで炊く*

    玄米 • ベジブロス • 塩
    • 2合
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    ベジブロス ノニティー入り

    野菜の切れ端や皮 • 日本酒 • 水 • ノニティー
    • 1L
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    豆乳スープ!!寒い日にふわとろ温かい

    豆乳 • 水 • 鶏ひき肉 • 玉ねぎ • 塩、胡椒 • 片栗粉 • 卵 • 長ネギ • 中華スープの素 • 細ネギ • 塩、胡椒
    • 4人分
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    豆腐ステーキ

    綿豆腐 • ニンニク • しめじ • ニンニク用揚げ油 • 長ネギ • フリルレタス • バター • 醤油又は出汁醤油
    • 豆腐1丁分
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    豆腐と豚肉の白菜ロール

    白菜 • 豚バラスライス • 綿豆腐 • 片栗粉 • 水 • だし醤油 • しめじ • 細ネギ
    • 3人分
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    ナッツと豆腐のレアチーズケーキ(超簡単)

    ゼラチン • お湯 • 綿豆腐 • クリームチーズ • プレーンヨーグルト • 豆乳生クリーム • 砂糖 • レモン汁 • ナッツ • ジャム • 飾り用 ミント等
    • 500cc分
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    擬製豆腐水晶餡

    玉子 • 人参 • 長ネギ又は玉ねぎ • ブロッコリー芯 • 塩胡椒 • 醤油 • 出し汁 • 下味用創味のつゆ • 出し汁 • 創味のつゆ • しめじ • 塩 •
    • 玉子豆腐型1ヶ分
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    ソムタム風スィートチリソースサラダ

    キュウリ • 人参 • 大根 • モヤシ • レタス • スィートチリソース • ごま油 • 酢 • パクチー
    • 3人分
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    長芋と明太子の爽やか和え

    長芋 • 明太子 • 豆苗 • 柚子果汁
    • 3人分
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    おでん汁リメイクの炊き込みご飯

    豚バラ鶏肉 • 牛蒡 • レンコン • 水煮竹の子 • 人参 • 油揚げ • 精白米 • おでんの汁と水 • 塩醤油
    • 2合
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    カレー丼(15分で簡単 本格的)

    豚バラスライス • 玉ねぎ • なかネギ • 水 • 本つゆ • SBカレー粉 • 小麦粉
    • 4人分
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    青シソと青豆のカボス梅ご飯

    白米 • カボス • 青シソ • 練り梅 • 青豆 • 白ゴマ • 三つ葉
    • 1人分
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    混ぜるだけの、簡単あっさりサラダ

    サニーレタスかレタス • 玉ねき • キュウリ • トマト • 胡麻油 • 塩胡椒 • 塩
    • 3~4人分
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    格別の味!オニオンスープ №1

    玉ねぎ • ニンニク • バター • ブイヨン • シェリー酒又は白ワイン • サラダ油 • 水 • 塩胡椒 • 細ネギ
    • 3人分
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    梅のだし汁と、ジュレ?ササミの冷し蕎麦

    乾麺蕎麦or 素麺 • 梅 • レモン • キュウリ • トマト • 貝割れ • カニカマ • メカブ • 大根おろし • 鳥ささみ • 片栗粉 • 塩コショウ •
    • 2人分
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