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コーンフレークで☆手軽なロッククッキー
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コーンフレークで☆手軽なロッククッキー-レシピのメイン写真

コーンフレークで☆手軽なロッククッキー

ゆちちくんママ♪
ゆちちくんママ♪ @cook_40063371

ザクザクでとってもオイシー上に健康的で簡単クッキーです♪
このレシピの生い立ち
ただのクッキーゎ罪悪感(-_-;)せめてもの抵抗で健康コーンフレーク入り(笑)

ザクザクでとってもオイシー上に健康的で簡単クッキーです♪
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コーンフレークで☆手軽なロッククッキー

ゆちちくんママ♪
ゆちちくんママ♪ @cook_40063371

ザクザクでとってもオイシー上に健康的で簡単クッキーです♪
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ただのクッキーゎ罪悪感(-_-;)せめてもの抵抗で健康コーンフレーク入り(笑)

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材料

鉄板1枚くらい
  • 薄力粉 55g
  • 片栗粉 10g
  • 砂糖 10〜20g(コーンフレークの甘さにより調整を)
  • コーンフレーク(オールブランのコーンフレーク推奨) 50g
  • マーガリン 適当に大さじ1くらい
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に薄力粉、砂糖、片栗粉を入れシャカシャカしたらマーガリンを入れモミモミして大きい塊がないくらい全体に散らばす

  2. 2

    コーンフレークとサラダ油を入れモミモミしてコーンフレークを軽く砕きながら粉っ気が見えなくなるぐらいモミモミ馴染ませる

  3. 3

    ※この時点でゎ一塊にならないくらいボソボソです。ビニール袋から大体一個分くらいの量を取りだしギュッと握り↓

  4. 4

    手のひらで一塊になったら上から手のひらで抑え崩れないよう適当に形を作っていく(見た目ゎ気にしないw)

  5. 5

    クッキングシートを引いた鉄板に成形→並べていき170度に余熱したオーブンで15分〜くらい良い焼き色が付くまで焼く

  6. 6

    焼き立てゎ柔らかいですが冷めたらザクザクサクサクになります♪出来上がり\(^_^)/

  7. 7

    ※写真ゎオールブランフルーツグラノーラ入りコーンフレークを使い、砂糖ゎ10gでした♪スノーボールみたいに丸で作っても○

コツ・ポイント

ビニール袋でなくボゥルでも♪コーンフレークゎ甘さがついてる場合、砂糖15gでも甘めです。甘さのないコーンフレークなら15〜20くらいで。成型ゎ適当で大丈夫!分厚いくらいが美味です♪

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ゆちちくんママ♪
ゆちちくんママ♪ @cook_40063371
2014/03/04 22:40に公開
令和元年9月23日生まれの男の子と令和4年8月11日生まれの女の子のママです(^○^)クックパッド歴は独身の頃から♡今は専業主婦なので毎日COOKPADの素敵お料理レシピにお世話になってます♡なのでいずれは毎日つくれぽ送れるようになりたいな(|||´Д`)つくれぽ専門みたいなものなので返レポ等お気遣いなく(*^^*ゞ
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 薄力粉

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