マグロを2cm程の角切りにし、熱湯で茹でます。

中まで火が通ったら、ボールに移しほぐします。

小さな鍋に野菜スープと2を入れ、グツグツと煮えたら火を止めます。

水小さじ3で溶いた片栗粉を3に入れ、とろみがつくまで煮ます。

粗熱をとって、ケースに入れて冷凍すればできあがり。