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キャベツ大量消費!ご飯が進むよ
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キャベツ大量消費!ご飯が進むよ-レシピのメイン写真

キャベツ大量消費!ご飯が進むよ

酵母ゆきちゃん
酵母ゆきちゃん @cook_40116775

キャベツがやたら冷蔵庫を占領していることありませんか?
あっという間にキャベツを消費できる料理です。
このレシピの生い立ち
キャベツが冷蔵庫を占領しすぎて他の野菜達が立場がなかったから

キャベツがやたら冷蔵庫を占領していることありませんか?
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キャベツ大量消費!ご飯が進むよ

酵母ゆきちゃん
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キャベツがやたら冷蔵庫を占領していることありませんか?
あっという間にキャベツを消費できる料理です。
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材料

  • キャベツ 半個
  • ベーコン カットハーフ4枚
  • 卵 一個
  • 醤油 醤油のキャップ2杯
  • 本だし 小さじ1
  • ゴマ
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作り方

  1. 1

    ベーコンを3センチ幅にカット。卵は溶いておく。キャベツはざく切り。

  2. 2

    フライパンに油を入れ温まったら卵入れスクランブルエッグを作り皿に取っておく。

    • キャベツ大量消費!ご飯が進むよ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにベーコンを入れその上にキャベツを乗せる!凄い量だぁ。

    • キャベツ大量消費!ご飯が進むよ作り方3写真
  4. 4

    酒を入れて蓋して弱火で蒸し焼き。

  5. 5

    三、四分したら蓋をとりしんなりしたことを確認する。

  6. 6

    先程のスクランブルエッグを、戻し入れ本だし、醤油で味付けしゴマをふる。

    • キャベツ大量消費!ご飯が進むよ作り方6写真
  7. 7

    あおるとカリカリに焼けたベーコンがこんにちは!

    • キャベツ大量消費!ご飯が進むよ作り方7写真

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きの時焦げないように弱火で。

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酵母ゆきちゃん
酵母ゆきちゃん @cook_40116775
2016/02/04 09:52に公開
2020年5月24日韓国のおやつホットクにハマり中!これから扱いやすい生地のホットクレシピどんどん発信していきます!!白玉粉LOVE
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このレシピのキーワード

ご飯 キャベツ ベーコン 卵 ゴマ

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