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ウズラと胡瓜と酢タコのおつまみ
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ウズラと胡瓜と酢タコのおつまみ-レシピのメイン写真

ウズラと胡瓜と酢タコのおつまみ

北の香り
北の香り @cook_40069661

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材料

数人分
  • うずらの卵水煮 数個
  • 胡瓜 少し
  • 酢だこ 適量
  • ☆カレー粉 適量
  • ☆お湯 適量
  • ☆塩 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜる。カレー粉をよく溶かすこと。塩加減をチェックする。

  2. 2

    ①の中にうずらの卵を入れて、キッチンペーパーを上にかぶせ、染み込ませ卵に色ムラが出ないようにする。ラップをして冷蔵庫に1時間以上おく

  3. 3

    胡瓜を一口大に切る

  4. 4

    酢だこを一口大に切る

  5. 5

    卵、胡瓜、酢だこを爪楊枝に刺して出来上がり

    • ウズラと胡瓜と酢タコのおつまみ作り方5写真
  6. 6

    2017.6.11このレシピが「酢ダコ」検索トップ10に選ばれました。ありがとうございます。

    • ウズラと胡瓜と酢タコのおつまみ作り方6写真

コツ・ポイント

カレーの色にムラが出来ないようにしっかり溶かすこと、キッチンペーパーを使うと少ない量で全体が綺麗に色をつけられます。

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北の香り
北の香り @cook_40069661
2017/06/03 23:45に公開
2014.9.7開始北海道帯広市在住2016年に進学で家を離れた長女の為に少しずつレシピを残そうと思ってますブラウザのみ閲覧可能↓↓↓旧ごはん日記https://cookpad.wasmer.app/diary/list/47467902015.12.14より新ごはん日記開設https://cookpad-blog.jp/dashboard2017.12.24より旧ごはん日記再開
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このレシピのキーワード

キュウリ うずらの卵 カレー粉

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