ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でておきます。鶏ももは細かく切ります。にんにくは粗みじん切りにします。

フライパンに油をひき、にんにくと鶏ももを入れて中火で炒めます。

鶏ももにほぼ火が通ったらブロッコリーを入れ、塩・胡椒して2分くらい炒めます。

マヨネーズを入れ、全体にからめたら出来上がりです。