お米は研いで、普通炊きの水分量(分量外)で炊飯器にセットします。

ハムは食べやすい大きさ(2cm×1cm程度)に切り、しめじは石づきの部分を薄く切り取って、1/2の置きさに切ります。

炊飯器にハムとしめじ、鶏ガラスープの素と塩コショー、サラダオイルを入れ、炊飯器のスイッチを入れます。

炊きあがったら10分ほど蒸らし、よくおしゃもじで混ぜてからお皿に盛ります。