玉子丼風手まきごはん
ぽろん５２６ @poron526
電子レンジで簡単！
ミニ玉子丼の手まきごはんです＾＾
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に玉子丼を作って手巻きごはんにしてみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
海苔は４等分に切る。
-
- 2
レンジ対応の深さのある器に卵を割り入れ、◎を入れ、箸で少し溶きほぐす。
※黄身と白身をかきまぜすぎないようにして下さい。 -
- 3
フワッとラップをかけ、電子レンジ（500w）で1分加熱しレンジから取り出す。
※写真は1分加熱した状態です。 -
- 4
③を少しかき混ぜラップをして30秒加熱。
-
- 5
海苔に大葉を敷き、ごはんを乗せ、④を乗せる。
-
- 6
出来上がり♪
お好みで一味や七味を振りかけて召し上がってください。 -
コツ・ポイント
工程を見るとなんだかややこしいですが、1分加熱→取り出して少しかき混ぜて30秒加熱です。
手巻きごはんにのせるので、ややしっかりめの卵になってます。
お好みでもう少し半熟にしていただいても。
お使いのめんつゆにより、分量は調整して下さい。
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