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かぶと厚揚げの煮物♪麺つゆで簡単和食♪
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かぶと厚揚げの煮物♪麺つゆで簡単和食♪-レシピのメイン写真

かぶと厚揚げの煮物♪麺つゆで簡単和食♪

なさままりん
なさままりん @cook_40238358

調味料は麺つゆだけの簡単煮物です♪
このレシピの生い立ち
小かぶがと厚揚げセットが安かったので♪
時間がない時でも麺つゆがあれば大丈夫！
簡単和食を是非お試し下さい♡

調味料は麺つゆだけの簡単煮物です♪
このレシピの生い立ち
小かぶがと厚揚げセットが安かったので♪
時間がない時でも麺つゆがあれば大丈夫！
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かぶと厚揚げの煮物♪麺つゆで簡単和食♪

なさままりん
なさままりん @cook_40238358

調味料は麺つゆだけの簡単煮物です♪
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小かぶがと厚揚げセットが安かったので♪
時間がない時でも麺つゆがあれば大丈夫！
簡単和食を是非お試し下さい♡

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小かぶがと厚揚げセットが安かったので♪
時間がない時でも麺つゆがあれば大丈夫！
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材料

  • かぶ 3個
  • 厚揚げ（セットの使用） 1パック
  • 麺つゆ 大さじ3杯〜
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作り方

  1. 1

    今回はセットの厚揚げ使用

    • かぶと厚揚げの煮物♪麺つゆで簡単和食♪作り方1写真
  2. 2

    かぶ（小かぶ使用）の皮を剥いて半分に切って6頭分にする
    お鍋にかぶを入れて、お水をかぶの2〜3cm上まで入れる

    • かぶと厚揚げの煮物♪麺つゆで簡単和食♪作り方2写真
  3. 3

    厚揚げは好きな大きさに♪
    私は半分に切りました
    余り小さいと煮崩れちゃいます

    • かぶと厚揚げの煮物♪麺つゆで簡単和食♪作り方3写真
  4. 4

    かぶの入ったお鍋は中火位で、沸騰したら麺つゆを入れる
    かぶが柔らかくなったら厚揚げを入れて弱火にして5分位煮る

    • かぶと厚揚げの煮物♪麺つゆで簡単和食♪作り方4写真
  5. 5

    かぶの味をみて薄いようなら麺つゆ足して
    味が決まれば完成‼︎

    • かぶと厚揚げの煮物♪麺つゆで簡単和食♪作り方5写真

コツ・ポイント

かぶは早く煮えるので、長い時間煮ると崩れてしまいます
厚揚げ入れたら弱火で味を染み込ませて
我が家は薄味なので、足りなかったら麺つゆ足して下さい

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なさままりん
なさままりん @cook_40238358
2014/03/09 15:13に公開
基本…感覚で料理します。自分の舌と手が頼り（笑）何か足りない?なら！あるもので代用すれば何とかなる‼︎料理はチャレンジ精神！計って作らなくても大丈夫（笑）お店で売る訳じゃないし…でも、美味しい物を家族に食べさせたいだから、家にある物で美味しい物を愛情たっぷり手作りします♫レシピを載せるにあたり…計量する事にチャレンジです（笑）
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このレシピのキーワード

煮物 かぶ 厚揚げ

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