豚ハツの味噌漬け
宝美空 @cook_40183700
❮人気検索１位❯焼肉屋に行きたくても行けない！
って時に簡単に家庭にある味噌で焼肉屋さん
風の味になりますよ～♪
このレシピの生い立ち
いつも塩味にしていたので味噌漬けにしてみました。
豚ハツの味噌漬け
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って時に簡単に家庭にある味噌で焼肉屋さん
風の味になりますよ～♪
このレシピの生い立ち
いつも塩味にしていたので味噌漬けにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ハツ200～300ｇをボウルに入れて塩、胡椒½杯、すりおろしたニンニク２片、酒小½杯、醤油、麺つゆ少量を加えます。
- 2
味噌大さじ１½杯と豆板醤小さじ½杯を加えて豚ハツに馴染む様に混ぜ合わます。
20分位そのまま漬け置きします。 - 3
小葱少量はみじん切りにしておきます。
- 4
フライパンを熱したらサラダ油小さじ１杯を入れて中火で漬け置きした豚ハツを加え焦げ目が付くまで焼きます。
- 5
皿に盛り小葱をパラパラしたら出来上がりです。
-
- 6
2018/3/9
｢豚ハツ｣の
人気検索TOP10入りしました。
検索有難うございます。 -
- 7
2019/3/14
｢豚ハツ｣の
人気検索で１位になりました。
検索＆つくれぽ有難うございます。 -
コツ・ポイント
味噌は味の好みがあると思うので調味しながら調整して下さいね。
入れすぎ、漬けすぎると塩っぱくなります×
つくれぽ
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