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材料

たっぷり2人分
  1. 豆腐 200g
  2. 鶏ひき肉 200g
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. ひじき 少量
  5. パン粉 大さじ4
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  7. 塩こしょう 少々
  8. めんつゆ 適量
  9. みりん 適量
  10. 醤油 適量
  11. 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり目に水切りし、玉ねぎはみじん切り、ひじきも細かく切って混ぜ合わせる

  2. 2

    片面にしっかり焼き目を付けたら、ひっくり返して蓋をして3分焼く

コツ・ポイント

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asahidayo
asahidayo @cook_40096140
2016/02/13 16:18に公開

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