おからぱんでクリームパン☆HB使用☆
ぷるキラリ @cook_40115897
甘くて幸せな気持ちになれるクリームパン☆
おいしいにヘルシーをプラスしたおから入りのクリームパンはいかがですか？
このレシピの生い立ち
大好きなクリームパンに挑戦！
せっかくの手作りだから、「体にいい」をプラスしたクリームパン作っちゃおうと、おからを入れてみました♪
おからぱんでクリームパン☆HB使用☆
甘くて幸せな気持ちになれるクリームパン☆
おいしいにヘルシーをプラスしたおから入りのクリームパンはいかがですか？
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大好きなクリームパンに挑戦！
せっかくの手作りだから、「体にいい」をプラスしたクリームパン作っちゃおうと、おからを入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を上から順にHBへ入れ生地作成。
- 2
◎カスタードクリーム◎
卵黄に砂糖、薄力粉を加えよく混ぜる。 - 3
牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
- 4
レンジ600Wで1分加熱。よく混ぜる。
その後、600W30秒で4回加熱。加熱の度にしっかり混ぜる。 - 5
クリームがゆるいようであれば、もう少し加熱してください。
- 6
バニラオイルとバターを加え混ぜる。
- 7
クリームが乾燥しないようにクリーム表面にぴったりとラップをかけ冷やす。
- 8
一次発酵終了後、12個に分け丸めて10分間ベンチタイム。
- 9
形成。
※クリームがパンの接着部分(？)につくと、うまく閉じないので伸ばしながら注意して閉じましょう。 - 10
40度のオーブンで40分間、二次発酵。
- 11
200度のオーブンで、15分焼く。
コツ・ポイント
食べる前に、トースターで軽く焼くと、サクサクおいしいクリームパンに(*^-^*)
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