生ハムとチーズの細巻き

guzavie
guzavie @cook_40127434

酢飯にパセリを入れて、生ハムとブルーチーズ、カマンベールチーズを海苔巻きにしました。

このレシピの生い立ち
ずっと作ってみたいと思いながら、なかなか上手に巻けませんでした。
生ハムを細く切ったらどうにか巻けました。
まだ細巻きデビューしたてなので、上手くいきませんが、しょっちゅういろいろ巻いています。

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材料

  1. 海苔 2枚
  2. 生ハム 適量
  3. ブルーチーズ 適量
  4. カマンベールチーズ 適量
  5. 甘さ控えめ酢飯レシピID : 19828247(パセリみじん切りレシピID : 19457387 適量
  6. 山葵 適量
  7. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    酢飯は、レモン、はちみつ、塩、パセリのみじん切りで作りました。

  2. 2

    半分に切った海苔に山葵を乗せ、白ごまを散らして、細く切った生ハムとチーズを入れて巻きます。

  3. 3

    指に酢飯が付かない方法
    レシピID : 19330731

コツ・ポイント

今回は海苔を半分に切るとき、縦に切っているので、なお細くて巻きにくくなってしまいました。

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レシピ作者

guzavie
guzavie @cook_40127434
に公開
四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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