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いよかん風味の油淋鶏～♪♪
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いよかん風味の油淋鶏～♪♪-レシピのメイン写真

いよかん風味の油淋鶏～♪♪

えりじ９７
えりじ９７ @cook_40046614

別にいよかんなしでもおいしんだけど…。いよかんの酸味がまたおいしいんです！
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フルーツを入れることでちょっと豪華に!?

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いよかん風味の油淋鶏～♪♪

えりじ９７
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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • ・塩こしょう 少々
  • ・片栗粉 適量
  • ～ソース～
  • ☆長ネギ(みじん切り) 1/3本
  • ☆しょうゆ 大さじ２
  • ☆酢 大さじ２
  • ☆はちみつ 大さじ１
  • ☆にんにく・しょうが（みじん切り） 各一かけ
  • ☆豆板醤 適量
  • いよかん 大1個
  • 油 適量
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    塩こしょうした鶏ももに片栗粉つけて揚げる。いよかんは皮、薄皮を剥いて小さ目にする。

  2. 2

    ソースの☆の材料を混ぜていよかんも汁ごと入れる。

  3. 3

    揚げ上がった鶏肉を食べやすく切って②のソースをかけて出来上がり～♫♬

コツ・ポイント

いよかんの他にグレープフルーツもおいしい～o(*^▽^*)o~♪

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えりじ９７
えりじ９７ @cook_40046614
2014/03/11 05:04に公開
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このレシピのキーワード

油淋鶏 片栗粉 鶏もも肉 はちみつ にんにく しょうが 長ネギ

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