天ぷらリメイク☆白だしで天茶漬け♬

結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico

天ぷらやかき揚げのリメイクです♡
次の日のランチはこれに決まり〜(o´艸`)
〆にも、最高ですよ〜♬
是非♡

このレシピの生い立ち
大好きな☆天茶漬け☆を白だしで、簡単に作ってみました♡
ほうじ茶でも、あっさりとして好きなんですが、白だしもまた、違う美味しさに仕上がったので、レシピにしてみました(*´ω`*)

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材料

ご飯1膳分
  1. ご飯 150g程
  2. 天ぷら&かき揚げの残り物 お好みで
  3. ☆水 150cc
  4. ☆白だし 大さじ1*コツ、ポイントがあります。参照して下さい。
  5. 白ごま ひとつまみ
  6. 薬味
  7. ネギ お好みで
  8. ワサビ お好みで
  9. 刻みのり お好みで
  10. みつば お好みで

作り方

  1. 1

    ご飯を盛り、残り物の天ぷら&かき揚げをのせます。

    今回は、かき揚げを使用しました。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせ、レンジorお鍋で沸かす。

    我が家はレンジを使用です。
    70度ボタンをポチっ♡

  3. 3

    ①に②をかけます。
    薬味はお好みで♡
    今回はネギ&ワサビです。

    出来あがり〜(*´▽`)ノノ

  4. 4

    こちらは、天ぷら3種類とネギ、刻みのりver.です
    (*´ω`*)

コツ・ポイント

白だし使用で簡単です。
白だしのメーカーによって、濃さが違うか思いますので、お好みで調整して下さいねっ♪
我が家の白だしでは、大さじ1がベストでした(*´▽`)ノノ

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レシピ作者

結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico
に公開
れぽのお返事を【ごはん日記】に記載していますが、少しの間、お休み致します。北海道在住。北海道/時間短縮/めんつゆ/にこだわり、レシピを掲載しています。質問等ありましたら、お気軽にコメント下さい♥Twitter→【https://mobile.twitter.com/Yuma__cook】
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