作り方
- 1
鶏ももをジップ付の袋に入れ、ヒタヒタの梅醤油で漬ける
- 2
一晩寝かせ、220℃に予熱したオーブンで焼いて完成
コツ・ポイント
・漬けたら冷凍庫で保存して置けば1ヶ月位は大丈夫
・魚焼きグリルで焼いても(焦げ注意)
・余裕があれば、鶏の脂を除いたり筋を切ったり
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梅醤油で漬けて焼くだけ
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いつも、見切り品の肉や魚を漬けておき、好きな時に食べてる
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