作り方
- 1
おくらは、まな板に塩をパラパラとしてゴリゴリ転がす
- 2
そのまま、1分茹でる。食べやすい大きさに切る
- 3
いかの刺身と麺つゆと混ぜる。
お好みで生姜もおいしいです。
コツ・ポイント
おくらとイカはめちゃくちゃ、あいます。
コツなどありません。混ぜるだけやでー。
みんな作ってみてなー。
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