甘酸っぱいレモンマフィン
★あっつぁん★ @cook_40128581
ホットケーキミックスで作るマフィンに、レモンアイシングを掛けたミニケーキ♪
バニラアイスを使っているので、砂糖なしです
このレシピの生い立ち
レモンケーキが好きなので、是非、自分で作りたいと思いましたっ！
お店で食べたレモンケーキにはなかなか近づけませんが、美味しく出来ましたよ♪
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
甘酸っぱいレモンマフィン
ホットケーキミックスで作るマフィンに、レモンアイシングを掛けたミニケーキ♪
バニラアイスを使っているので、砂糖なしです
このレシピの生い立ち
レモンケーキが好きなので、是非、自分で作りたいと思いましたっ！
お店で食べたレモンケーキにはなかなか近づけませんが、美味しく出来ましたよ♪
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、卵を割り入れ、よく溶きます
-
- 2
溶かしバターとバニラアイスを加え、よく混ぜます
バニラアイスが硬い時は、レンジで温めて、軟らかくして下さい -
- 3
ホットケーキミックスを加えて、よく混ぜます
-
- 4
マフィン型にグラシンカップを敷き、生地を流し入れます
-
- 5
予熱済みのオーブンで160度18分焼きます
-
- 6
レモンアイシングをトロリと掛けたら出来上がり！
-
- 7
ＨＭレシピ★「キャラメリゼさつま芋のスティック型ケーキ」
ID : 20349789 -
コツ・ポイント
バニラアイスを使っているので、砂糖なしにしました
甘党の方、砂糖は欲しいと思う方は、大さじ1程度、お好みで加えて下さいね！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19610440
