鶏肉を一口大に切ります。

ほうれん草をさっと茹でて3センチ程の幅に切ります。

☆の材料でホワイトソースを作ります。
フライパンに小麦粉をいれて、バターを適当に切ってほりこみます。

☆コンソメをくだいて、先のフライパンに投入。最後に火を入れ、混ぜながら牛乳を入れていきます。
混ざればホワイトソース完成

耐熱のお皿に鶏肉を入れ、その上にホウレン草を盛ります。
ほうれん草の上にホワイトソースをかけます。

チーズを乗せてオーブンでチーズの端が焦げていい香りがするまで焼いて完成です。だいたい10分位。