簡単☆うちのナポリタン
青の海 @cook_40240597
ケチャップではなくミートソースを使います。
ふわふわ卵がさらに食欲をそそる！
このレシピの生い立ち
小さい頃からずっと食べているナポリタンです。結婚してからもずっと作っています。
簡単☆うちのナポリタン
ケチャップではなくミートソースを使います。
ふわふわ卵がさらに食欲をそそる！
このレシピの生い立ち
小さい頃からずっと食べているナポリタンです。結婚してからもずっと作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯で茹でる。
卵をといておく。
ウインナーは好きな切り方で切る。 - 2
パスタを茹でている間にフライパンに油を熱し、ウインナーを炒める。
- 3
ウインナーをある程度炒めたらといた卵を流し入れ半分くらい固まったらミートソースを入れ塩コショウとコンソメで味付けをする。
- 4
３ にゆで上がったパスタを入れ、混ぜ合わせる。この時火は強めにします。
- 5
麺にソースがからんだら出来上がり！
コツ・ポイント
卵は細かいスクランブルエッグ状になるよりは一つ一つが大きめの固まりになるほうが卵を感じられて私は好きです。ピーマンとか入れると彩りもいいですね！ミートソースはキユーピーのミートソース缶をいつも使っています。
つくれぽ
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