【切り分けてから剥く場合】
お湯に通してあるので、切り分けるときにぺろんと一緒に剥いています。
【丸ごと剥く場合】
あらかじめ切れ目を入れておいてから茹でると鍋の中で少し剥けてくれます。

辛いのが苦手な方はキムチの量を調整してください。