【10分】ごはんのお供♡シシャモの生姜煮

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

焼きシシャモを生姜ダレで煮るだけ♫
おつまみにも、朝ごはんのオカズにも( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
シシャモが20匹で150円でした( ´ ▽ ` )ノ

【10分】ごはんのお供♡シシャモの生姜煮

焼きシシャモを生姜ダレで煮るだけ♫
おつまみにも、朝ごはんのオカズにも( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
シシャモが20匹で150円でした( ´ ▽ ` )ノ

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材料

  1. シシャモ 5匹
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. おろしショウガ 小さじ1

作り方

  1. 1

    シシャモはグリルで焦げ目がつくほど焼いておく。

  2. 2

    小さめのフライパンで☆の材料を熱する。
    ふつふつしてきたら、シシャモを加え、水分がなくなるまで煮詰める。

コツ・ポイント

タレが焦げ付かないように注意!(◎_◎;)

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mayukuro2
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(●´∪`)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません~(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり(1歳、0歳男子)、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中!!
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