フライパンで!ひじきと桜海老のがんも♡

きゃなてぃん
きゃなてぃん @cook_40085933

がんもが簡単に作れるんです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
ひじきと桜海老を消費したかったので、がんもに入れてみました。

フライパンで!ひじきと桜海老のがんも♡

がんもが簡単に作れるんです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
ひじきと桜海老を消費したかったので、がんもに入れてみました。

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材料

10個分
  1. 木綿豆腐 一丁
  2. ひじき(乾燥) 小さじ1
  3. 桜海老 小さじ2
  4. にんじん 1/4本
  5. ごぼう 1/4本
  6. 1個
  7. 片栗粉 大さじ2
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかりと水抜きをする。
    ひじきは水に浸してもどし、水をよくきっておく。

  2. 2

    にんじんとごぼうは、3センチくらいの長さの千切りにし、下ゆでしたら、水をよくきっておく。

  3. 3

    材料すべてを混ぜ、一口大に丸める。

  4. 4

    フライパンに1センチほど油を言入れ、170℃にあたためたら、3を落とし入れ、キツネ色になるまで揚げれば出来上がり☆

コツ・ポイント

枝豆や筍の水煮などを入れても美味しいです♡

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二児の母です(^^)家族に好評だった簡単レシピを覚え書きで載せてます♪
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