ししゃも(つまみ)
ホットサンドメーカーを利用して、お酒のつまみを作ります。
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーの利用は動画配信から学びました。
作り方
- 1
ホットサンドメーカーにししゃもを並べます。
- 2
中火で3分間ほど加熱し、ホットサンドメーカーを裏返します。
- 3
片面3分ずつ加熱をして、焼き加減(焦げ目)を確認したら出来上がりです。
コツ・ポイント
ホットサンドメーカーの利用で、1匹ずつ裏返す手間が省けます。
カリカリに焼き上げる場合は、ホットサンドメーカーを開いた状態で加熱します。
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