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ほっこり食べるスープ
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ほっこり食べるスープ-レシピのメイン写真

ほっこり食べるスープ

右恭まま
右恭まま @cook_40249265

冷蔵庫の残り野菜をフル活用しましょ♪
このレシピの生い立ち

とりあえず残り野菜をなんとかせねば…(;´Д`)
と思い作ってみました(・∀・)

冷蔵庫の残り野菜をフル活用しましょ♪
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とりあえず残り野菜をなんとかせねば…(;´Д`)
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右恭まま
右恭まま @cook_40249265

冷蔵庫の残り野菜をフル活用しましょ♪
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とりあえず残り野菜をなんとかせねば…(;´Д`)
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材料

  • 冷蔵庫の残り野菜
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • ウェイパー 大さじ1
  • 水 600くらい
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作り方

  1. 1

    野菜を粗めのみじん切りにします☆

  2. 2

    お鍋に油をひいて野菜を軽く炒めます☆

  3. 3

    調味料を入れてコトコト…☆
    野菜に火が通れば完成です(*´∀`)

    お好みでゴマも入れてみてください♪

コツ・ポイント

なぁんもないです(・∀・)

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右恭まま
右恭まま @cook_40249265
2014/03/05 11:57に公開

このレシピのキーワード

スープ 酒

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