ささっと！ホワイトチョコパンナコッタ♡
baracklany @cook_40058825
混ぜるだけの簡単デザートホワイトチョコレートのコクとパンナコッタの滑らかさが最高です♪
このレシピの生い立ち
ケータリング先にカカオアレルギーのお客様がいらっしゃると聞き、ホワイトチョコなら大丈夫！とのことだったのでホワイトチョコパンナコッタにしました。ホワイトチョコの味が活きる分量になっています。とっても簡単なので、是非お試しください♡
ささっと！ホワイトチョコパンナコッタ♡
混ぜるだけの簡単デザートホワイトチョコレートのコクとパンナコッタの滑らかさが最高です♪
このレシピの生い立ち
ケータリング先にカカオアレルギーのお客様がいらっしゃると聞き、ホワイトチョコなら大丈夫！とのことだったのでホワイトチョコパンナコッタにしました。ホワイトチョコの味が活きる分量になっています。とっても簡単なので、是非お試しください♡
アプリでひらく作り方
- 1
☆を混ぜて５分ほどゼラチンをふやかします。
- 2
ホワイトチョコは溶けやすいように大まかに割っておきます。
- 3
お鍋に★を入れて、７０度くらいまで温めます。ゆっくりかき混ぜて、チョコを溶かします。
- 4
ホワイトチョコが溶けたら、ふやけたゼラチンをお鍋に入れて、かき混ぜます。
- 5
ゼラチンが溶けたら、少し冷ましてから器に入れます。
- 6
冷蔵庫で３時間以上冷やすと、いい感じのパンナコッタになります！（＞２時間だとトロトロです）
コツ・ポイント
写真のホワイトチョコパンナコッタにはラズベリーソースがかけてあります。パンナコッタそのままでも十分おいしいですが、ラズベリーの軽い酸味がいいアクセントになって、また違った味を楽しむことができます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19612031
