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簡単涼しげバッテラ
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簡単涼しげバッテラ-レシピのメイン写真

簡単涼しげバッテラ

☆anco♡
☆anco♡ @cook_40252130

花見や五月の節句、晴れの日 にぴったり簡単で美味しいバッテラです。
このレシピの生い立ち
これからの季節いいかなって思って作ってみました

花見や五月の節句、晴れの日 にぴったり簡単で美味しいバッテラです。
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花見や五月の節句、晴れの日 にぴったり簡単で美味しいバッテラです。
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材料

1本分
  • 〆サバ 7切れ
  • 大葉 1枚2分の1
  • すし酢 大さじ1と1/2
  • ご飯 お茶碗一杯分
  • きゅうり 薄切りを適量
  • ベジート(大根) 2/3枚
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作り方

  1. 1

    巻きすの上にキッチンペーパーで湿らしたベジートを乗せ〆サバをスライスしたキュリを交互に乗せ、その上に大葉を乗せます。

    • 簡単涼しげバッテラ作り方1写真
  2. 2

    後は酢飯を乗せ、まいていきます。

    • 簡単涼しげバッテラ作り方2写真
  3. 3

    巻き上がったら一口大に切りお皿に乗せ盛り付けて出来上がりです。

    • 簡単涼しげバッテラ作り方3写真

コツ・ポイント

切り身を小さくした方が巻きやすいですよ。

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☆anco♡
☆anco♡ @cook_40252130
2019/03/28 08:31に公開

このレシピのキーワード

大根 大葉 キュウリ ご飯

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