あっと言う間の自家製☆簡単☆生ポン酢

Name: あっと言う間の自家製☆簡単☆生ポン酢
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: すだち(かぼす・土佐小夏 冷凍もOK) すだちで1個分位 お好みで; つゆの素 大さじ１～２ お好みで; 醤油 大さじ１ お好みで

例え、ふぐ刺しが厚切りになろうとも、ふぐを食べるならば生ポン酢でないと～！

つゆの素利用で超簡単！！びっくり旨い♪
このレシピの生い立ち
生のすだちなどの柑橘系で、ポン酢を作りたかったので、検索したら出汁を取って作るものが多く、時間と手間が掛かるので、大まかに言えばその火に掛ける部分の材料もつゆの素に入ってると考えて、作ってみました。超・簡単！

例え、ふぐ刺しが厚切りになろうとも、ふぐを食べるならば生ポン酢でないと～！

例え、ふぐ刺しが厚切りになろうとも、ふぐを食べるならば生ポン酢でないと～！

材料

3人分

余ったら、ドレッシング代わりにも使えたり、ゴマ油などを加えれば韓国風サラダドレッシングにも近くなるので、多めに作ってもOK。

解凍したすだちなどが余ってしまいそうならば、多めに作って分けておくか、しぼって他の市販のポン酢に加えてしまう。

おYukiどん @cook_40157204

2016/02/07 12:20に公開

まだまだ修行中♪どうぞよろしくお願いします。つくれぽはお気軽にどうぞ。

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