肉たっぷり炒飯
豚肉でボリュームアップ!だけど、ガリでさっぱり、チャーハン!
このレシピの生い立ち
さっぱりチャーハン作りたくて。
作り方
- 1
豚肉を8割炒めて、全ての野菜を入れて、火が通るまで炒めます。
- 2
フライパンに生卵を入れて、3割火が通ったら、ごはん、炒めた豚肉、野菜を入れて、炒めます。
- 3
すべてに火が通ったら、ガリを入れてさっと痛めます。
コツ・ポイント
手早く炒めてください。
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